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しゃぶしゃぶ豚肉で作る、豚肉のにぎり寿司
少し前まで、ベジ寿司がマイブーム。黒米や赤米などを使って作ると見た目も面白いですし、食べるのも楽しい！ちょうど、群馬から届いた「上州麦豚」のローススライス肉をしゃぶしゃぶにすると柔らかくて旨味...
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