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ボラのドライトマト入り酢味噌和え
魚屋さんでボラを3枚におろしてもらって買ってきました。結構大きめで、満足気分♪ボラは初めて食べるのでどんなかな？まずは半身をお刺身で生姜醤油でいただいてみました。ちょっと臭みが気になる感じです...
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