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豚肉のインボルティーニ。 レシピ

豚肉のインボルティーニ。
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akdenizさん
akdenizさん
これも、かなり前のおもてなし料理です。久しぶりに、真剣に考えて作った、豚肉のインボルティーニ。豚の脂身の量を考えて、２種類の豚肉を使い分け、トリュフのお塩を使って、ちょっとだけ高級感を出...
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