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牛すじ煮風
水曜日の献立◯牛すじ煮風◯ポーチドエッグ◯キムチchuck steakというのは肩部分の赤身の牛肉で脂少なめ。煮込み用なのでそのままだとタフそう。カレーにしても美味しそうなのですが和風に煮込んでみま...
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