ブラウンえのき の バター焼き♪ レシピ

ブラウンえのき の バター焼き♪
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  • 調理時間:515
  • 人数:3人分

料理紹介

可愛い色の ブラウンえのきで バター焼きを作りました。
最後に チロ~っとあける お醤油が えのきを もっともっと美味しくしてくれます♪♪♪

材料

  1. えのき 2袋
  2. ベーコン  3枚
  3. バター 10g
  4. 塩コショウ 少々
  5. お醤油 少々

作り方

  1. 1.

    えのきを 根から切り グラタン皿に 山盛り入れます。

  2. 2.

    ベーコンを 適当な大きさに切り えのきと一緒にグラタン皿に入れます。

  3. 3.

    塩コショウをふり バターをのせて、アルミホイルを上からかぶせ フタをして トースターで 10分程度焼きます。

  4. 4.

    えのきが クタ~っと がさが減り ベーコンからも 油が出てればOK!
    最後に お醤油をチロ~っとかけて 完成で~す♪

ワンポイントアドバイス

えのきは 多いかな?って 思うくらいの量を使っても
かさが 減るので 多い位の量を使って作ってみて下さい!!!

記事のURL:http://ameblo.jp/ahiru0706/entry-10650867436.html

  • (ID: r141115)
  • 2010/09/17 UP!

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