小松菜を茹で、包丁で細かく刻む。
バナナをフォークでつぶす。
小麦粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜる。
3.に小松菜とバナナ、ミルクを入れてヘラで混ぜる。
カップ(私はシリコンカップの中に樹脂加工の紙製のおかずカップを使用)の3分の1くらいになるように4.を入れる。
フライパンに5.を並べ、沸騰したお湯を1センチくらい注ぐ。お湯がカップに入らないように気をつけてください。
蓋をして弱火で10分蒸したら完成。
1カップの量を少なめにしているので、8号型カップに5つくらい出来上がります。