サスピさんの新着ブログ（3/18） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- バカラオのアホアリエロ風 2013/12/01 UP! (ID:b15367309)
- バスク地方でよく食されるバカラオ料理（こちら で紹介済み） 旦那からリクエストされることが多く、私の好物でもある。 ピーマンをローストしたり...
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- バカラオのアホアリエロ風 2013/12/01 UP! (ID:b13856662)
- バスク地方でよく食されるバカラオ料理。 旦那からリクエストされることが多く、私の好物でもあります。 ピーマンをローストしたりバカラオを塩抜き...
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- スペインで食通にこよなく愛されている蟹といえば… 2013/07/12 UP! (ID:b15338677)
- セントーヨ（ｃｅｎｔｏｌｌｏ）＝タラバガニに似た蟹、ブエイ・デル・マル（ｂｕｅｙ ｄｅｌ ｍａｒ）＝ワタリガに似た蟹 と並んでこれ、 ネコラ...
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- スペインで食通にこよなく愛されている蟹といえば… 2013/07/12 UP! (ID:b13483053)
- セントーヨ（ｃｅｎｔｏｌｌｏ）＝タラバガニに似た蟹、ブエイ・デル・マル（ｂｕｅｙ ｄｅｌ ｍａｒ）＝ワタリガに似た蟹 と並んでこれ、 ネコラ...
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- なんちゃってベリーニ＆サーモンのカレー風味ブロチェータ 2013/07/10 UP! (ID:b15306440)
- 今年の春は記録的な低温と雨続きで、「もしかしたらこのまま夏が来なかったらどうしよう？」と心配（5月でもダウンジャケットが必要だったほど）だっ...
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- なんちゃってベリーニ＆カレー風味のサーモンブロシェット 2013/07/10 UP! (ID:b13479044)
- 今年の春は記録的な低温と雨続きで、「もしかしたらこのまま夏が来なかったらどうしよう？」と心配（5月でもダウンジャケットが必要だったほど）でし...
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- いつも変わらぬ美味しさ♪レストラン『Txubillo』 2013/04/07 UP! (ID:b13216761)
- こちらに滞在中の父に誘われ、先日ほんとうに久しぶりにサン・セバスティアンの日本食レストラン Txubillo （チュビージョ）に行って参りま...
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- 聖ブラスのトルタ 2013/02/03 UP! (ID:b13039732)
- 嗚呼よかった、今年は間に合いました！昨年一日遅れで慌てて作り、ビジュアル的に大失敗に終わったトルタ・デ・サン・ブラスです。ミラノの人たちが降...
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- スモーク鯖を作ってみた。 2013/01/19 UP! (ID:b12997950)
- 三姉妹のなかでは一番早く結婚して３人の子供をもうけ、今日は8人明日は12人...と、その日その日でかなり流動的な大家族を相手にご飯を作り続け...
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- 遅ればせながら… 2013/01/16 UP! (ID:b15219924)
- 新年あけましておめでとうございます。2013年は妹ふたりとその家族の住むロンドンで迎えたが、今回は随分短い滞在だったので会いたかった人たちに...
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- 遅ればせながら… 2013/01/16 UP! (ID:b12989844)
- 新年あけましておめでとうございます。2013年は妹ふたりとその家族の住むロンドンで迎えましが、今回は随分短い滞在だったので会いたかった人たち...
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- ブルガリアの思い出〜細長ピーマンの白チーズ詰め〜 2012/10/05 UP! (ID:b12688854)
- ピーマンがお安い季節ですね♪「そうだ、懐かしいあれを作ろう！」と急に思い立ち、先日こちらではお馴染みの細長ピーマン（イタリアンピーマンと呼ば...
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- マグロのトマト煮 2012/09/10 UP! (ID:b12608812)
- 夏が終わりに近づくこの時期なると真っ赤に熟れたトマトを「採れ過ぎて食べきれないから」と親戚から大量にもらったり、1㎏当たり59セント（39セ...
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- ガッツリ系の肉料理に♪ロースト赤ピーマン 2012/09/05 UP! (ID:b13856661)
- イルンに滞在中の父を食事に招待すると、最近はなんだかんだと旨い食材の差し入れがあります。「こちらが招待しているのに、なんだか悪いなあ」と思い...
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- ガッツリ系の肉料理に♪ロースト赤ピーマン 2012/09/05 UP! (ID:b12593342)
- イルンに滞在中の父を食事に招待すると、最近はなんだかんだと旨い食材の差し入れがあります。「こちらが招待しているのに、なんだか悪いなあ」と思い...
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- 海三昧と梅味噌もどき 2012/08/23 UP! (ID:b13483052)
- 先月末から３週間近く、ロンドンに住む妹（その１）一家が妹（その２）の子供達を引き連れて遊びに来ておりました。８月は天候が不安定なことが多いの...
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- 海三昧と梅味噌もどき 2012/08/23 UP! (ID:b12552661)
- 先月末から３週間近く、ロンドンに住む妹（その１）一家が妹（その２）の子供達を引き連れて遊びに来ておりました。８月は天候が不安定なことが多いの...
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- サビロンのフライ 2012/07/18 UP! (ID:b12446345)
- 長い間スペインに住んでいながら、どういうわけか縁がないこちらの食材というのがたまにあります。私の場合、どこにでも売っている大衆魚（？）サビロ...
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- サン・マルシアル祭 2012 2012/07/04 UP! (ID:b12399432)
- 今年もまた…小さな子供たちがお祭りの衣装を着ると、本当に可愛いです♪生まれたばかりの赤ちゃんにまで着せてしまうのは凄いと思うけれど（笑）しっ...
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- バスク唐辛子の名物ピンチョ☆ヒルダ 2012/06/30 UP! (ID:b12387808)
- 私の住むバスク地方ギプスコア県の名産物 ギンディーヤ（青唐辛子）のピクルス 。バスク産の野菜は高い！と先日も文句を言ったばかりですが、出回り...
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