バナナクリームパンケーキ☆

作り方

1. 1.

   薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。砂糖も入れて泡だて器でぐるぐるっと全体に混ぜます。
   

2. 2.

   ①に溶き卵、生クリームを入れて全体に混ぜます。バナナを指先で潰しながら入れます。（トッピング用のバナナを数枚残します）
   

3. 3.

   バターを１枚につき１０ｇずつ使います。フライパンにバターをひき、②の生地をおたまで約１杯分ずつすくって入れます。
   

4. 4.

   弱火で表面がふつふつしてきたら裏返して両面焼きます。これを３回繰り返します。
   

5. 5.

   器に盛り、トッピング用のバナナを飾り、お好みではちみつをかけていただきます。
   

ワンポイントアドバイス

はちみつはお好みであってもなくても美味しいです。火加減は弱火で、写真は少し焦げちゃいました。。

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• 2016/04/19 UP!

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