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フライパンで作る簡単肉じゃが。 カギは湿らせたキッチンペーパーを落し蓋代わりに使う事。 これで全体に煮汁が行き渡り、短時間で煮あがります。...
卵焼き用フライパンが無くても大丈夫! 普通のフライパンできれいに卵焼きが焼けます。 今日はニラを入れた卵焼きを作ってみました。 鶏ガラスー...
フライパンでふたをして蒸し焼きにした牛肉とレンコン。 ふたを取って炒めないので、油はねせず掃除が簡単! 蒸し焼きにしている間はほったらかし...
2人以下の少人数の揚げ物なら、フライパンでも OK です。 フライパンは深さのあるものを使います。 油はフライパンの深さの半分以上には絶対...