あぁ～、レンコンが…

garakoさん  2010/09/21 UP!
たの子さん、コメントありがとうございます。少し傷みがあっただけに、酢漬けにしてもさすがに、その後の変色が早かったです…(^_^;)でも、なんとか食べきりましたから無事生還ってことで…(笑)

garakoさん  2010/09/17 UP!
ぴよさん　コメントありがとうございます。レンコンの甘酢漬けを使ったサラダは、食感も良くて、昨日はワシワシ食べてしまいました。。

ぴよさん  2010/09/17 UP!
garakoさん、こんにちは♪。コメントをありがとうございます。（U▽U）れんこん、気を許すと、すぐにダメになりかけますよね。酢漬けにして、きゅうり・ちくわと一緒にレンコンサラダ♪♪♪。レンコンにお酢のさっぱり感があるから、しゃきしゃきたくさん食べられそうでね。イタリア料理を第２のイタリア料理に…。garakoさんのリメイク術！すごいですぅ。