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なすの薄焼きポン酢かけ
これはず～～っと前に上の妹に教えてもらいました。 薄く斜め切りしたなすをサラダ油で焼いて、ねぎとショウガのすりおろしをのせて、ポン酢をかけるだけ。 焼くのは暑いですが、食べるのは夏向きで美味し...
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