メンチカツ
豚ひき肉に生しいたけと玉ねぎのみじん切りを入れて作ってみました。 生しいたけにお肉の旨味がしみ込んで、噛みしめるとジュワ～っとジューシーです。 160度くらいの温度の油でじっくりと揚げてくださ...
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