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サフ山 で トマトトースト。

サフ山 で トマトトースト。
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チビくま母ちゃんさん
チビくま母ちゃんさん
『山食』イーストで♪ 元種メンテ中につき、微サフ山。(・∀・)材料メモ・春よ恋200g ・テリヤ特号100g ・サフ0.3g ・てんさい糖15g ・塩5g ・バター15g ・牛乳80g...
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じゅららさん

じゅららさん  2013/07/04 UP!
うわーピキってる!かっこいい♪( ´▽`)

お返事: じゅららサン☆おはようです^^ピキりましたーあの、パチパチッ!という音が、これまたいいです♪強いて言えば。。。もうちょっと、伸びが欲しかった!

ジュンジュンさん

ジュンジュンさん  2013/07/04 UP!
チビくま母ちゃんさん♪こんばんは^^ジューシートーストめちゃいいですねー!!トマトをのせてマヨちゅるってして、トースト!わぉ~!黒こしょうもいい味だしてるんでしょうね^^そんな朝ご飯食べたいー♪サフ0.3gでそんなに膨らむものなんですか??すごいー!!

お返事: ジュンジュンサン☆おはようです^^トマトの美味しい季節ですね!乗っけてトースト、ジュワーっと美味しかったです♪サフ、ちょこっとでも膨らんでくれますよ~時間はかかるけど、待てばちゃんと発酵します♪それもまた実験チックで、面白い☆

のんちっち♪さん

のんちっち♪さん  2013/07/04 UP!
微サフの山♪素敵です!!!未だに微サフ恐くて挑戦できず(汗)こんなに膨らむものなんですね!!!!

お返事: のんちっち♪サン☆おはようです^^微でも、十分膨らみます♪しかも、過発酵(笑)難しいのは、やっぱり発酵の見極めくらいですかねーそれがクリア出来れば怖いものナシですよ^^

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