沸騰したミネラルウォーターにミントを葉がついたままの茎を入れる。
ミンとの色が鮮やかになったら火を止め10~15分そのまま放置したら美味しく飲める。
冷たくしたい場合はお湯の量を半分にしてミントを入れて15~20分立ったらアイスキューブを15個以上入れて冷たくする。
30分まではミントの葉を入れておいても良いが長く放置すると酸化して茶色に変色し味も苦味が出るので飲みきるようにする。
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