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税金のネタが続いたので、久しぶりに料理の話題でも。先日作ったペンネ・ゴルゴンゾーラです。 ◆材料(一人分) ペンネ…80g ゴルゴンゾーラ...
すっかり秋ですね。秋は美味しい食材がいっぱい出てきます。鮭も秋を代表する食材ですね。鮭を使った定番パスタ、鮭とキャベツのクリームソースパス...
週末に作った、ペペロンチーノです。基本ですね。 今日は写真はありません。 ◆材料(1人分) スパゲッティ…100g ニンニク…1欠 唐辛子...
今日は中華おこわを作りました。 ごま油と干しエビの香りが食欲をそそります。 ◆材料 もち米…3合 豚肉(三枚肉)…150g 干しエビ…20...
9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね。こんな暑いに日にさっぱりしたトマトのリゾットを作ってみてはいかがでしょうか。 ■材料(3人...
今日は私の好きなパスタ料理を紹介します。 ペンネアラビアータです。 ◆材料(2人分) ペンネ…160g トマトの水煮缶…340g ニンニク...
お久しぶりです。 毎日暑いですね。こう暑いと食欲も減退気味。 暑い日は、やはり蕎麦のような清涼感があってつるつるとはいっていくものが良いで...
簡単にできる料理をもう一品。 イタリア米を使ったリゾットです。 ◆材料(2人分) イタリア米(無洗米でもよい)…100g 玉ねぎ…1/4(...