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今回は生ペンネ作りに挑戦!ニューヨーク旅行では色々キッチングッズの店を回るのも楽しみ。何時もの定番、59丁目コロンバスサークルのウィリアムズ...
我が家のシンボルツリーのような存在のジューンベリーの木六月に赤い実を付けるのでこの名が付いたようです。肥料も特にやらず、それでも毎年沢山の実...
そろそろハロウィーンも秒読み??街はハロウィーングッズがあふれています。ハローウィンといえばカボチャ!!ニューヨークもこの時期はカボチャを使...
滋賀、福井、京都と琵琶湖周辺を桜と歴史を訪ねて友人たちと車で出かけてきました。
フランスパンの中でも特にベーコンエピが大好きです
久しぶりにブリオッシュを作ってから、ここ2週間はパン作りにはまっています
調理道具はもう増やさない・・・なんて言ってたのをすっかり忘れ、前から気になっていたマイヤーの圧力鍋買ってしまいました
先日友人とよもやま話をしていてホームベーカリーの話が出ました。
有楽町のルミネの地下にある3COINS(いわゆる100円ショップの300円版)でいいものを見つけました
前回オレキエッテの話を書いたのにレシピを載せるのが遅くなりスイマセン
連休前に尾瀬まで2泊のトレッキング。
ジュレが今,巷では流行っているとか平たく言えばゼリーで固めたものですよねチョッと言い方を変えるだけでおしゃれな雰囲気になるのが不思議です。
昨年に続き今年も友人がブルーベリー畑に招待してくれました。
2月はバレンタインデーもあるし,この季節チョコレート作りは外せません。・・・と言いながらここ数年はサボってました。夫へのチョコもソニープラザ...
昨日は友達と殻付き牡蠣を2人でなんと60個剥きました。牡蠣は知人のつてで頼んだ北海道の厚岸のものです。
ここのところ日本列島は寒波の襲来で寒い日が続いています。そんな日は,お鍋もいいけど簡単で体があったまる白菜スープをどうぞ。
娘の風邪は去年から持ち越しです。クリスマスにディズニーランドへ遊びに行って風邪をひいてしまったようです。風邪にめげず、その後も仕事や遊びであ...
明けましておめでとうございます。東京はよく晴れて朝日がまぶしいような元旦でした。ところで元旦の意味ってご存知ですか?
エリザベス朝を舞台にしたドラマなどの画面をよーく見ると天井から丸いボール状のものがぶら下がっている時があります。これがポマンダーPOMAND...