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レンコンの甘辛煮 レシピ

レンコンの甘辛煮
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春菜食堂さん
春菜食堂さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ご飯が進む系のオカズです♬

材料

  1. レンコン　1節
  2. ★醤油　大さじ1.5
  3. ★みりん　大さじ1.5
  4. ★ケチャップ　大さじ1
  5. ★砂糖　大さじ1
  6. ★刻み唐辛子　少々
  7. ★片栗粉　小さじ1/4
  8. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    レンコンは1CM幅に切り酢水につける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を熱しレンコンを炒める。

  3. 3.

    炒めている間に★を混ぜ合わせる

  4. 4.

    レンコンに火が通ったら【3】のタレを入れてサッと炒める。

ワンポイントアドバイス

辛さは唐辛子で調整してね。

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  • (ID: r1249645)
  • 2018/01/27 UP!

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