メキシカンソース
料理紹介
酸味と辛さが効いたソース♬
材料
- オリーブオイル 大さじ3
- レモン汁 大さじ3
- 白ワインビネガー(酢) 大さじ1
- マスタード 大さじ1
- 唐辛子 1本
- 玉ねぎ 1/4個
- トマト 1個
- 塩・黒コショウ 少々
作り方
- 1.
トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。
- 2.
材料を全て混ぜ合わせる。
- 3.
ブレンダーで撹拌する。
ワンポイントアドバイス
混ぜ合わせるだけ。
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- 2017/09/26 UP!
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