メキシカンソースby 春菜食堂さん

【料理紹介】

酸味と辛さが効いたソース♬

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
オリーブオイル 大さじ3
レモン汁 大さじ3
白ワインビネガー（酢） 大さじ1
マスタード 大さじ1
唐辛子 1本
玉ねぎ 1/4個
トマト 1個
塩・黒コショウ 少々

【作り方】

  1. トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく刻む。
  2. 材料を全て混ぜ合わせる。
  3. ブレンダーで撹拌する。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜ合わせるだけ。