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その辺にある材料を組み合わせて 速攻おつまみ◎小鉢です 材料 ・きゅうり ・切り干し大根 ・刻み昆布 ・キムチの素 ・マヨネーズ ・だし醤...
今日は やけに えのきメニューに 美味しそう! のお知らせが入るなぁ~(他アプリさんです すみません)と思っていたら 以前作った 長芋えの...
材料を炒めるところから ソースを作るまで フライパンひとつで簡単に作りました 冷たいミルクに米粉を溶いたソースの素は ゆっくりかき混ぜなが...
三つ葉と豚肉で和風なチャンプルー 味付けは ガラスープではなく白だしを使いました 材料 ・三つ葉 ・豚肉 ・豆腐 ・人参 ・卵 ・酒 ・塩...
冷凍しじみで更にパワーアップなお味噌汁 ************** 今朝から 大阪の地震 心配しています ペコ友さん達も 皆さん どうぞ...
焼いて作る♪シリーズです ←勝手にシリーズ化 油を大量に吸ってしまい敬遠されがちななすも 冷たい状態で油と塩をまぶしてから焼くとヘルシーに...
キムチの素を使った韓国風切り干し大根 春雨入りです だしを取った後の昆布があったので刻んで入れましたが えのき茸や薄揚げ ちくわ等でも良い...
ツナとパセリを混ぜ込んで焼いたオムレツです 材料 ・卵 ・ツナ缶詰 ・パセリ ・塩 ・胡椒 ・ブイヨン ・油 詳しい作り方 01 混ぜて焼...
とろろ昆布で和えた山形のだし風小鉢です 材料 ・きゅうり ・みょうが ・とろろ昆布 ・だし醤油 詳しい作り方 01 とろろ昆布はお湯を加え...
以前も投稿した 焼いて作る揚げ出し豆腐 密かな人気です(*´∀`)ありがとうございます しっかり水切りした豆腐に たっぷり片栗粉をまぶし ...
糖質offの おからお好み焼きです 材料 ・おから ・卵 ・出汁 ・桜海老 ・あおさ ・紅しょうが ・ソース ・マヨネーズ ・鰹節 ・塩 ...
ヘルシーな野菜のおつまみ 材料 ・チンゲン菜 ・桜海老 ・にんにく ・塩 ・ごま油 ・ガラスープ ・炒りごま 詳しい作り方 01 茹でたチ...
卵白救済茶碗蒸しです アーモンドミルクと良く合って 優しいお味 生姜が効いた餡をたっぷりかけて 材料 ・卵白 ・アーモンドミルク ・ガラス...
こちらも我が家の定番♪ 材料 ・セロリ ・酒粕 ・刻みわさび ・白だし 詳しい作り方 01 さっと熱湯に通し 絞ったセロリを調味料で和える...
鯖缶で簡単に出来る鯖カレー たっぷり作ってご飯にかけるももちろん◎ 今回は 少ししか作らなかったので クラッカーを用意してディップに♪ 手...
銀鱈の西京焼きの前盛りにした一品です パイナップルの甘酸っぱさと ごまの風味の和え衣が良く合って クセになる美味しさ 和え衣の塩気をしっか...
脂の乗ったつるんと柔らかな銀鱈を西京焼きにしました 材料 ・銀鱈 ・酒粕 ・味噌 ・みりん 詳しい作り方 01 酒粕 味噌 みりんを混ぜ ...
日本酒をいただく時は サラダもこんなスタイルで 材料 ・生ハム ・貝割れ菜 ・人参 ・オリーブオイル ・フランス七味 詳しい作り方 01 ...
ちびちびちびちび お酒のおつまみぴったりなポテトサラダです 材料 ・じゃがいも ・玉ねぎ ・明太子 ・マヨネーズ ・酢 ・塩 ・胡椒 詳し...