タコライス
料理紹介
先に投稿したきゅうりのスープと一緒にいただいたのは こちらのタコライス
暑さに負けず もりもり頬張って!!
材料
- 合挽き肉 適量
- にんにく 適量
- 生姜 適量
- チリペッパー 適量
- クミン 適量
- オールスパイス 適量
- ソース 適量
- 醤油 適量
- トマトケチャップ 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- ★赤玉ねぎ 適量
- ★ピーマン 適量
- ★ミニトマト 適量
- ★ライム果汁 適量
- ★タバスコ 適量
- ★塩 適量
- ★オリーブオイル 適量
- ご飯 適量
- レタス 適量
- ライム 適量
- パクチー 適量
- トルティーヤ 適量
作り方
- 1.
挽き肉 スパイス類を炒めて調味し タコミートを作る
★の材料を刻み合わせて サルサソースを作る
- 2.
器にご飯を盛り 刻んだレタス タコミート サルサソースをかけ ライム パクチー トルティーヤをトッピングする
チーズはお好みで
ワンポイントアドバイス
トルティーヤは コーンフラワーに塩と水を混ぜ フライパンで焼きましたが 市販のチップスでも○
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- 2019/07/23 UP!