【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

ナメタガレイ：下処理 切り方

ナメタガレイ：下処理 切り方
この記事をお気に入りに追加する おいしそう！ ：8件
魚屋さんさん
魚屋さんさん
ナメタガレイ（ババガレイ）の下処理のやり方です。表面に独特の臭みのあるヌメリと小さいウロコがありますので、金だわしでこすって落とします。尾の方から、頭に向ってこすりますと、簡単に落す事が出来ます。...
 ブログ記事を読む>>
  • (ID: b10974217)
  • 2011/04/21 UP!
コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

↑ナメタガレイ：下処理 切り方 by 魚屋さんさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP