毛ガニの蒸し方 レシピ

毛ガニの蒸し方
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魚屋さんさん
魚屋さんさん
毛ガニの加熱方法ですが、私はカニはどれも蒸した方が絶対美味しいと思います。やはり、旨味が抜けないからだと思います。毛ガニは表面についた木の粉などを洗い流して、綺麗にします。蒸し器に仰向け（背を下...
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  • (ID: b10866787)
  • 2011/03/13 UP!

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