鮭の焼き漬け。 レシピ

鮭の焼き漬け。
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ゆりぽむさん
ゆりぽむさん
毎年、秋のお楽しみとなっています。その名も秋鮭(あきあじ)生鮭なので現在半分を塩麹漬けに、残りは塩をしています。塩を振った方は明日にでもちゃんちゃん焼きに。北海道で「鮭の焼...
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  • 調理時間:515
  • (ID: b10319605)
  • 2010/09/25 UP!

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