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こんにちは。 朝晩、めっきり肌寒くなりましたね。 ついこの間まで暑かったのが、信じられないくらい。 秋は好きな季節なのでうれしいんですけど...
こんにちは。 今朝はちょっと肌寒い東京です。 そろそろオーブン料理も再開できるかなぁ。 さて、唐突ですが、 鱈とじゃがいもの組み合わせって...
こんにちは。 本日のタイトル、ながっ! しかもヒネリなしだし。 苦笑 先日作った塩ヨーグルト漬け、かなりのお気に入り。 また作ろう〜と思っ...
こんにちは。 台風がやって来てますね。 やっと涼しくなったかと思ったら、 蒸し暑いこと! 東京は今のところ晴れていますが、 風が強くなって...
人数:2人分
調理時間:15~30分
こんにちは。 東京は台風一過の青空が広がってます。 気持ちいいー! 月初めの月曜日がこんな快晴って、 なんだかすごくいいスタートがきれそう...
人数:4人分
調理時間:15~30分
こんにちは。 今日はモニターをさせていただいている、 シリットの圧力鍋のレシピなど。 この圧力鍋、新商品で、 スチーム(加圧なし)・低圧・...
こんにちは。 東京の昨夜の雨、びっくりしましたね。 濡れちゃった方も、いらっしゃったのでは? ワタクシ置き傘があったので濡れずにすみました...
こんにちは。 東京は雨の後の晴れ。 すっかり空が秋めいてきました。 とはいえ、 今日は30℃くらいになるそうですが、 それでも秋に向かって...
人数:2人分
調理時間:5~15分
こんにちは。 昨日の東京の雨、すごかったですね〜 ほんとバケツがひっくりかえったみたい。 すごい音と白く霞んだ風景は、なんだか圧巻でした。...
人数:2人分
こんにちは。 本日の札幌、最高気温が31℃だそうです。 9月だというのに、この暑さ。 どうなっちゃってるんでしょうね~ もう肌寒いかもなん...
人数:2人分
調理時間:1時間以上
こんにちは。 まだまだゴーヤ、食べてます。 カラダが緑になるぅってくらい、毎日。 1回作るとね、 2〜3日食べる羽目になるのです。 あ〜あ...
こんにちは。 ゴーヤ、夏野菜だと思っていたら、 9月まで旬なんですね。 夏の暑さで疲れたカラダに必要なビタミン・ミネラルが豊富だからかな。...
こんにちは。 いやあ、今年はほんとに暑いですね〜 9月も中旬を迎えたというのに、 今週の週間天気予報を見たら真夏日ばかり... いったいい...
こんにちは。 きのうの呑ん兵衛仲間との女子会、 楽しかった~ 久しぶりのタイ料理もおいしかったし、 気の合う仲間とのおしゃべりは、やっぱり...
こんにちは。 北京本格粉料理でいただいた冬瓜のお料理、 さっそく作りましたよ。 *冬瓜と菊の花の甘酢漬け - 2人分 - <材料> ・冬瓜...
こんにちは。 早くやっつけたいトコなんですが、 夏休みレポはちょいとお休みしまして、 今日は久しぶりにお料理をご紹介。 ほら、一応お料理ブ...
こんにちは。 オリンピック、始まりましたね〜 開会式、ちょっとだけ見ましたが、 やっぱりテンション上がるわぁ。 笑 先日cooking w...
こんにちは。 いやあ、暑いですねぇ... だまっていても、汗がぽたりぽたり。 これでキュキュッとしまればいいんですが、 最近どうも逆の方向...
こんにちは。 きのうiPadを購入して、 なんだかよくわからず四苦八苦しています。 やっぱりアナログなのよね、ワタシ... 来月の帰省まで...