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ちょっと季節も秋な雰囲気が出てきて、 朝夜は過ごしやすくなりましたね。 この夏から秋、、、そして冬に代わっていく季節が 好きというか待ち遠し...
表面はまさにクッキーのようなカリカリ、 中身はふんわりなんだけどチューイーな食感。 アメリカンクッキー好きにはささるマフィンです。 ぜひ大き...
ジャムじゃない苺のソースはいかが?? この苺が最終時期。 小粒の苺がお安く変えたら、 そのまま食べるのもいいけど、 さっと煮て煮崩れない 甘...
こんにちは!! 普通のプリンも良いけど、 さつまいもプリンも好きだよね?! しっかり弾力あるさつまいもプリンは これこそ大きく焼いて、 カラ...
こんにちは。 今日は、ミニマフィンで焼く おやつにぴったりな 甘さ控えめのチョコバナナマフィンです。 ただいまーからの、 おやつ!!に 対応...
こんにちはー! いちごがやっとちょーーっとちょーっと 手に入りやすくなってきて、 小粒ないちごも出回ってきましたー。 いちごを見ると 何かし...
こんにちは! 秋と言えば? 芋? 栗? 南京?! 今日は芋です。 芋のスイートポテトケーキ。 焼きっぱなしの普段なケーキ。 秋のちょっとスペ...
こんにちは!台風が今年はたくさん九州に突撃してくる年ですね。 当たり年とかいうのかしら。 私は台風もだけど、 8月9月はコロナ月間で、 とう...
こんにちは。 お久しぶりです。 夏が始まるまであっという間で、 夏をなんとか耐えてるとあっという間に夏休みも終わり、 いまは次のレシピ本を執...
寒い日は家でパンでも捏ねて 焼きたてをたべるしかないよね! ってことで、 ミルクたっぷりのふわふわ食パン焼けました。 焼きたてをみんなでちぎ...
富澤商店さんと開発してきた オリジナルのパウンド型が販売されました! 富澤さんの特集ページ より紹介文を抜粋します---------- 1 ...
こんにちは!毎日雨やら猛暑やら大変な夏ですね。 元気に乗り切れますように! 今日はご好評いただいている 『パンも焼ける大き目パウンド型』を...
夏になるとこれ! どこかレトロだけどみんな大好き。 ふわふわなんだけど弾力がある ヨーグルトスフレ生地で作る ジャムロールケーキです。 シン...
父の日ですね。 いつも頑張ってくれてる夫にクッキーを焼きました。 うちのブログでは珍しい、 バターを使うクッキー。 バターと砂糖をすり混ぜ、...
レモンカスタード最高!!!! シフォンケーキってシンプルだけど 奥が深くて、 慣れるまでは成功率が安定しないお菓子の一つ。 でもホットケー...
最近 米粉が気になるー! おからパウダーも使いたい。 っていうパンケーキです!☆ ふわっと食べやすく美味しく焼き上がりました。 甘さ控えめ配...
瀬戸内の国産レモンを頂いて。 ふわっとキッチンに香るレモンの爽やかさは まるごと味わえるマフィンにして おやつ。 そのままでも美味しいけど、...
富澤商店さんと開発してきた オリジナルのパウンド型が販売されます。 1月21日10時~ 富澤商店さんオンラインショップ 1月23日~ 富澤商...
寒い日は家でパンでも捏ねて 焼きたてをたべるしかないよね! ってことで、 ミルクたっぷりのふわふわ食パン焼けました。 焼きたてをみんなでちぎ...
こんばんは!お久しぶりです。 年の瀬ですね。 ひさしぶりにYoutubeを更新しました! 2121年も今日でおしまい!余ったお菓子材料を使っ...