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鰤の酒粕煮 レシピ

鰤の酒粕煮
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
例によって鮮魚売り場で半額になった鰤をゲット。私の定番料理、粕煮にした。酒粕で煮魚を作るのは私にとっては馴染み深い味なのだけれど、実家及び母の実家(と伯母・叔母たち)以外が作るのを知らない。魚入...
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  • (ID: b15796303)
  • 2016/01/25 UP!

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ryujis 杉村 龍児さん

ryujis 杉村 龍児さん  2016/01/25 UP!
たんぽぽさんこんにちは鰤の酒粕煮おいしそうです素敵なお料理ですね

お返事: ryuji_s1さん私にとっては懐かしい母の味です。寒い日の朝ごはんには鱒や鮭を煮たのが出てきました。

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