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塩麹漬の豚肉のグリル

塩麹漬の豚肉のグリル
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
豚バラ肉の塊に塩麹をまぶしておいたのを3cm角ぐいらいに切り分けてグリルパンで焼いていてみた。ついでに、かぼちゃと茄子も焼いた。焼き上がりを盛りつけたら、上から黒コショウをガリガリ。野菜には塩少...
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  • (ID: b12010002)
  • 2012/03/07 UP!

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