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豆乳ハニーベーグル

豆乳ハニーベーグル
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keiさん
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ロールパン→ベーグル→ロールパン→ベーグル・・・・と繰り返し焼いています。ベーグルの「つなぎ」が成功するのは６割くらい。つなぎが甘くて、毎回４割くらいのベーグルは発酵→ケトリングの途中でべ...
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