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ストウブ鍋で生姜と梨のコンフィー

ストウブ鍋で生姜と梨のコンフィー
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さざえさん
さざえさん
オニオンライブレッドの発酵時間を使って、梨のコンフィチュールを作ってみました。スライスした梨は９００ｇになりましたが、深さのあるストウブ鍋なら大丈夫です。 コンフィーの出来上がりと同時に...
  • (ID: b12573532)
  • 2012/08/30 UP!

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