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先日までシーちゃんのおうちに滞在していたミポリンファミリー、 今回は大きなタイちゃん&カリンちゃん、そしてミポリンにも何度も会えて 私も楽...
この3連休最終日は自宅でゆっくり過ごしました☆ そんな日はお決まりのパスタランチ♪ 今日は先日ミポリンにいただいた“烏賊の口”をさっそく使...
今日はシーちゃんのおうちでミポリンとヨーコとディナーの予定♪ シーちゃん、お鍋を準備するというので、ちょうどいい! 先日のお料理サロンの名...
黒猫夜を後にして、白金“香土(Cadeau)”へ。 JF率いるワインカンファレンスに久々参加してきました☆ このワインカンファレンスでは、...
今日で9月も最終日。 お料理サロンも最終日となり、今週もまた昼のクラスも夜のクラスも楽しく盛り上がりました♪ さて、今月のテーマは“秋のお...
今日のランチは残りものパスタ☆ 昨日のパーティーで余ったフレッシュトマトソースとズッキーニ、 解凍しちゃったシラスをたっぷり使ったパスタ。...
この9月から、新しく友人が立ち上げた会社に参加することになり、 少々あわただしくしております! そんな中、今日は一緒に仕事をしているクリエ...
9月前半の三連休、この夏最後の軽井沢にやってきました♪ そしてちょうど同じ時期に軽井沢入っていたタカシくんファミリーとミキちゃんファミリー...
今日はトモちゃんのおうちでホームパーティー♪ 今回も少しずつ持ち寄りしたけれど、 やっぱり料理家トモちゃんの素敵なお料理の数々が並びました...
今年も秋刀魚の季節到来! ボスから伝授してもらった“秋刀魚の無国籍ソース”を作りました☆ ボスの作り方は、ぶつ切りにした秋刀魚と肝の部分に...
今夜はルリのおうちにキッズ連れて大集合☆ ジュンコちゃん、ハナさん、そこに私も遅れて参加しました。 もう宴もたけなわ! 急いでロメインレタ...
今夜は定例メンバー、ハッシーとアコちゃん、そしてサトシが遊びに来る予定です。 サトシは久々参加、しかもサトシのお誕生日祝いも兼ねて我が家に...
今晩はベーコンとマッシュルームを使い切りたかったので、 豚のローストをメインに、ソース作り。 -レタスときゅうりとトマトのサラダ -ガーリ...
これ、アイちゃんにいただいた手作りの烏賊の塩辛です♪ ご近所のトラックで売りにくるお魚屋さんで烏賊を発見し、 そこで塩漬けにしたワタも一緒...
今日の晩御飯。 -きゅうりとクレソンのサラダ -タラモサラダ -フランクフルト -ドライトマトとモロッコインゲンのボンゴレ 奥は、信州ハム...
今日は月に1度のフレンチ教室へ。 まだまだ暑い日が続きますが、9月に入るとすっかり秋の食材が満載! きのこに根菜、そして秋刀魚☆ メニュー...
今日は夕方からacco宅に集合☆ 「アペ会するよー♪」との呼びかけに即答で駆けつけちゃいました。 楽しみに到着♪ 軽井沢からのお野菜満載で...
今日はシーカが帰国しているということで ヨーコ&メイちゃんと我が家に遊びにきてくれました♪ ユータも一緒なので6時からと早いごはん。 残り...
今月のお料理サロン。 8月は通常お休み月にしておりますが、今回はリクエストもあり、3クラスに限定して、 これまでの好評メニューを中心に紹介...
先日北軽井沢に行った際に訪れた“石田観光農園”(その時の記事 ⇒ ☆) ここで出会った真っ赤なトマト1箱。 大ぶりトマト10個入って100...