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小豆入り玄米甘酒プリンん レシピ

小豆入り玄米甘酒プリンん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

甘味控えめなので朝食にも♪

材料

  1. 茹でた小豆　７０グラム
  2. 玄米甘酒　１００ｃｃ
  3. 水　３００ｃｃ
  4. 粉寒天　小さじ１
  5. 塩　一つまみ
  6. 葛粉　小さじ１

作り方

  1. 1.

    葛粉は小さじ２のお水（分量外）で溶いておく。

  2. 2.

    鍋に残りの材料を全て入れ、弱火で５分煮る。

  3. 3.

    １の葛粉を加え混ぜながら沸騰させて出来上がり～♪

ワンポイントアドバイス

葛粉を加えてから、あっという間に沸騰するので
こげないように気をつけてね。

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