ちりめんパスタサラダ♪

作り方

1. 1.

   大根をおろし（汁も使います）、フッジリ以外の全ての材料をボールに入れ、２０分置いておく。
   大根汁でサフランからキレイなピンク色が出てきますので、時々混ぜて下さいね。
   　　　　　
   

2. 2.

   色が出てきたのを見計らって、パスタを表示通り湯で、鍋にパスタを残し汁だけこぼします。
   

3. 3.

   鍋に１を加え、弱火で大根汁を煮飛ばし完成♪
   
   

ワンポイントアドバイス

サフランの色は大根汁がポイント。
お汁が絡まってきれいな色になるので
じ～っと待っててね♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/e/64c951adc162a549f29224d8d1202200

• (ID: r197407)
• 2011/01/29 UP!

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