柚子茶でホット☆ひと息♪

作り方

1. 1.

   柚子は洗って、皮を薄くむき、千切りにする。残りは半分に切ってから種を取り果汁を絞る。
   

2. 2.

   鍋に柚子の皮以外を全て入れ、甜菜糖が溶けたら皮を入れ弱火で煮る
   

3. 3.

   柚子の皮が少し透明になったら出来上がり～♪
   熱湯消毒したビンに入れ、冷蔵庫で保存します。
   

ワンポイントアドバイス

お好みの量（だいたい大さじ１で１５０ｃｃ程度のお湯が目安です）でホットひと息
お湯で割っても、三年番茶でも、
我が家はビールに入れてカンパ～イなんてしております♪

記事のURL：http://blog.goo.ne.jp/tolehiro/e/470a56e7985f7f31ba2af3a8f8aba41c

• (ID: r185470)
• 2010/12/28 UP!

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