ボウルにチアシード、はちみつ、ココア、塩を入れてよく混ぜます
しっかり混ざったら、豆乳を少しずつ加えてそのつど混ぜ、全量が混ざったら冷蔵庫に入れて3時間〜一晩寝かせます
弾力があってぷるぷると固まったら、お好みのカップに入れ、バナナとミントを飾って完成です
はちみつの味がしっかり甘く感じられる分量なので、お好みでお砂糖に変えたり、分量を少なくしてみてください。冷蔵庫から出したあとミキサーにかけると、少しムースに近い仕上がりになります。
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