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2024/04/28UP!
プランターでクレソンの花が咲いちゃってます
連日の暑さでなんだかぐったりしてるし
クレソンは花が咲いたら茎が固くなっちゃうんだよなぁ
筍の季節も終盤ですね
筍は下処理が早いほどえぐみも出ないで美...…続きを読む>>
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2013/04/23UP!
居酒屋メニューにある、山芋鉄板、豆腐鉄板を手軽に再現できないかと何度か試作してできたメニューです。フワフワでトロッとした食感がとても食べやすいです。
簡単に作れて、子供達も大好きなメニューです。…続きを読む>>
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