- ちびしょこらさんのmyレシピブック
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足あと
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サバのパスタ
2012/10/24 UP!
(ID:b12748148)
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お魚のパスタに挑戦!塩サバを一口サイズに切って軽く小麦粉をまぶしてこんがり焼いておきました。他にラディッシュとピーマンを一緒に。お魚の匂い...
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和のねんりん家
2012/10/23 UP!
(ID:b12744804)
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羽田空港のお土産屋さんをウロウロしている時、和のねんりん家さんの商品を発見!しっかり芽バウム派の私ですが、ストレートバウムの柚子味も気にな...
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パンでキッシュ
2012/10/22 UP!
(ID:b12741381)
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先月のおけいこパンは全粒粉生地でキッシュを作りました。キッシュといえばサクサクのパイ生地を使いますがカロリーが気になります。。パン生地だと...
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玄米粉パン
2012/10/10 UP!
(ID:b12702292)
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パンの材料を買いに行った時に「玄米粉」なるものを発見!米粉感覚で使えるかなぁと思いきや、焼き上がると固いパンになってしまいました。。普段米...
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新じゃがの季節
2012/10/06 UP!
(ID:b12691053)
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おいもの美味しい季節です。シンプルに塩こしょうで炒めて、家庭菜園のバジルと合わせました。香ばしく焼き色を付けたおいもにバジルの爽やかな香り...
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羊蹄山自然公園真狩キャンプ場
2012/09/22 UP!
(ID:b12646832)
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初めて利用するキャンプ場です。キャンプ場は羊蹄山の麓にあります。お天気はまずまずでしたが山の頂上辺りに厚い雲がかかっていました。。。私達が...
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いし豆のおいしいお蕎麦 (真狩)
2012/09/21 UP!
(ID:b12642531)
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8月末に真狩でキャンプをしました。とっても暑い日でキャンプ場に付いてテントを張り、お腹が空いたのでちゅるんとおそばでも頂こうとお店構えがス...
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サクッとプレッツェル
2012/09/20 UP!
(ID:b12640025)
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先月のおけいこパンは東京にお店がオープンしていて流行っているプレッツェルでした。トッピングはお砂糖と岩塩の2種類です。ちなみにプレッツェル...
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富川製麺所 (富良野)
2012/09/11 UP!
(ID:b12612257)
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富良野で人気のラーメン屋さん。麓郷以外にお店が増えていたのは知りませんでした。。味噌・醤油・塩の定番の他に中華そば、つけ麺もあります。スト...
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アボカドとトマトのオープン焼き
2012/09/02 UP!
(ID:b12582487)
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いつもはサラダで食べる組合せですが、チーズをかけてオーブントースターで焼きました。もう少し焼いて焦げ目が付いた方が美味しそうでした。。トマ...
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ズッキーニとベビーホタテの炒め物
2012/08/24 UP!
(ID:b12554253)
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下ごしらえいらずのベビーホタテをズッキーニと一緒にしてみました。炒めていても余分な水分が出ないのでラクチンです♪ホタテのうまみを生かしてシ...
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ニセコ方面のアイスを堪能♪
2012/08/23 UP!
(ID:b12551075)
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ニセコへ行った時に寄った「ルヒエル」さんでジェラートとソフトクリームを食べました。ジェラートのフレーバーがたくさんあって迷ったあげくクリー...
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なますをイタリアン風に
2012/08/21 UP!
(ID:b12544918)
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お正月になると良く見かけるなますを少しアレンジしました。見た目は殆ど同じですが調味料を変えました。オリーブオイル・レモン汁・クレソル・粗挽...
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男山酒造 酒造り資料館 (旭川)
2012/08/16 UP!
(ID:b12531798)
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先月末、旭川へ行った時に久しぶりに行きました。丁度、あじさいが見ごろでとてもキレイでした。池にの鯉に餌をあげる事も出来ます。お酒も豊富にあ...
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きなこシュガーと甘納豆のパン
2012/08/10 UP!
(ID:b12514085)
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ころんとした形がなんともカワイイおけいこパンです。わかりづらいですが断面は渦巻状になっています(^_^;)成形する時にきなこシュガーを生地...
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おうどんCafe 寶月 (ニセコ)
2012/08/08 UP!
(ID:b12509445)
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ニセコの人気うどん屋さんです。お天気が良ければお店から羊蹄山を眺める事が出来ます。週末はとても混雑しているようですがお昼より少し早かったの...
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海老と厚揚げの塩麹炒め
2012/08/01 UP!
(ID:b12487585)
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プリッとした大きめのむきエビを厚揚げと一緒に炒め物で頂きました。味付けは、醤油、いやオイスターも良いかも~と思いながらシンプルに塩麹のみに...
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円山惣菜
2012/07/21 UP!
(ID:b12455530)
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お稽古事の前にランチしました。前にお店を見かけてから行きたいなぁ。と思っていたお店です。お料理に使う食材や調味料にこだわっているようで、黒...
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