きゃ~~!すごいすごい!忙しくてもやいてしまう
ところがさすが行動派^^たべたいな~~。いい香りが届きました☆ありがとう!
by エリオットゆかりさん2011/10/20 UP お返事:いっちゃんさん、こんにちは~
食欲には忙しさは関係ないようです(笑)ライ麦粉入りのパンが好きなので、衝動的に焼きたくなるんです^^ コメントありがとうございます♪
セーグル、クープがきれいに開いていますね!
発酵は天然酵母をお使いですか。
by 雪葉さん2011/10/20 UP お返事:雪葉さん、おはようございます~
やあ・・HBで捏ねたパンなので^^
雪葉さんにほめていただけるとは光栄です
天然酵母は自家製ではなく、粉末のものを水で発酵させるだけの簡単酵母ですが、一応、いつもこれを使ってます!この味にはまるとドライイーストはいやになりますね
いつもコメントありがとうございます☆
お花がかわゆす♪ 野いちごもハーブの一種なんですね。どんな効能があるのかしら。
by 雪葉さん2011/10/13 UP お返事:雪葉さんこんばんは~
こちらは自生する「野生」というより、野生でも育つくらい強いという意味から「ワイルド」とつけられているそうです
実には鉄分なども豊富で、ふつうにベリー系の効能がありますよ!
ただジャムにするほどの量を収穫するのは難しいです・・
近年では「幸運を呼ぶハーブ」と呼ばれ、鑑賞用として愛好されています、葉をハーブティーやポプリにもできますよ!
温かいお言葉もありがとうございました^^
とても嬉しかったです
by etyさん2011/10/13 UP お返事:etyさん、ご丁寧なコメントありがとうございます、相変わらず地味ですが(笑)etyさんの豪華でお洒落な食卓を見ると気分だけでもフルコースディナーに行って来たような夢を見させていただけます、これからも素敵なブログ楽しみにしています♪
いつもあしあとありがとうございます~