エリオットゆかりさん
2011/10/20 UP!
きゃ~~!すごいすごい!忙しくてもやいてしまうところがさすが行動派^^たべたいな~~。いい香りが届きました☆ありがとう!
お返事: いっちゃんさん、こんにちは~食欲には忙しさは関係ないようです(笑)ライ麦粉入りのパンが好きなので、衝動的に焼きたくなるんです^^ コメントありがとうございます♪
雪葉さん
2011/10/20 UP!
セーグル、クープがきれいに開いていますね!発酵は天然酵母をお使いですか。
お返事: 雪葉さん、おはようございます~やあ・・HBで捏ねたパンなので^^雪葉さんにほめていただけるとは光栄です天然酵母は自家製ではなく、粉末のものを水で発酵させるだけの簡単酵母ですが、一応、いつもこれを使ってます!この味にはまるとドライイーストはいやになりますねいつもコメントありがとうございます☆