バターを使わないレモンパウンドケーキ

作り方

1. 1.

   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて振るう。オーブンは180度に温めておきます
   

2. 2.

   1に砂糖、牛乳、卵、レモン汁を加えてよく混ぜる
   

3. 3.

   2にレモンの皮を摩り下ろしたものを入れてよく混ぜる
   

4. 4.

   パウンド型に合わせてクッキングシートを敷き、3の生地を流し入れ、ゴムべらなどで平らにならす
   

5. 5.

   オーブンで35分焼きます。竹串をさして中身を確認して焼き上がったら取出す
   

6. 6.

   型から外し、粗熱が取れたら、ビニール袋に入れて休ませて、出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

砂糖は三温糖などがお勧めです

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• 2016/04/18 UP!

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