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焼いて焼いて・巻いて巻いて レシピ

焼いて焼いて・巻いて巻いて
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タヌ子さん
タヌ子さん
2月2日はCHANDELEUR、フランスではクレープを焼いて食べる日。この日に何故クレープを食べるかについては、ブログデビュー当時の記事に書いたので、今回は省略。毎年小麦粉のクレープを焼いていたけ...
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  • (ID: b13045614)
  • 2013/02/05 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2013/02/07 UP!
タヌ子さんそば粉のガレットおいしそうですマスカルポーネを入れて巻き巻き　いいですねおいしそうです

お返事： そば粉のガレット、うまく焼くのはなかなか難しいです。マスカルポーネってどんな料理にも合いますね。今では必ず冷蔵庫に常備していないと落ち着かないぐらい使用頻度が高くなりました。

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