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簡単 シンプル 大根の煮物 レシピ

簡単 シンプル 大根の煮物
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

簡単 大根 煮物 さっぱりして夏にも合います
家族が多い方にオススメ

材料

  1. 醤油 　10cc
  2. ごま油　5cc
  3. 酒　10cc
  4. みりん　10cc
  5. 水　1000cc
  6. 砂糖　大さじ２杯

作り方

  1. 1.

    大根一本 使います。食べやすいようにひと口大に
    切ってください。

    平鍋に切った大根を鍋全体に広がるように置き
    水を1000cc入れて大根が隠れるくらいに
    水を入れ後は、醤油 お酒 みりん ごま油 砂糖

    分量でちょっと味が薄いかもしれない
    っと思いましたら
    少し多めに入れてもかまいません。

    最初は強火で茹だってきたら
    弱火にして、40分〜1時間しっかり煮てください。

    味が染み込んでるのを
    確認すれば完成です^ ^

ワンポイントアドバイス

この料理は
家族が多いご家庭にオススメです^ ^
しっかり煮ることがポイントです！

記事のURL：

  • (ID: r1095522)
  • 2016/08/17 UP!

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工藤繪さん

工藤繪さん  2019/05/26 UP!
自分の母の為に介護用に煮物を作りたくて初めてやるのでどうしたら良いのか？コレなら簡単ですね

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