簡単 シンプル 大根の煮物by しーたろうさん

【料理紹介】

簡単 大根 煮物 さっぱりして夏にも合います

家族が多い方にオススメ

【人数】：5人以上分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
醤油 10cc
ごま油 5cc
酒 10cc
みりん 10cc
水 1000cc
砂糖 大さじ２杯

【作り方】

  1. 大根一本 使います。食べやすいようにひと口大に
    切ってください。

    平鍋に切った大根を鍋全体に広がるように置き
    水を1000cc入れて大根が隠れるくらいに
    水を入れ後は、醤油 お酒 みりん ごま油 砂糖

    分量でちょっと味が薄いかもしれない
    っと思いましたら
    少し多めに入れてもかまいません。

    最初は強火で茹だってきたら
    弱火にして、40分〜1時間しっかり煮てください。

    味が染み込んでるのを
    確認すれば完成です^ ^

【ワンポイントアドバイス】

この料理は
家族が多いご家庭にオススメです^ ^

しっかり煮ることがポイントです！