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トンポーロー と ゴーヤチャンプルー と 春雨サラダ レシピ

トンポーロー と ゴーヤチャンプルー と 春雨サラダ
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のりえさん
のりえさん
昨晩は沖縄っぽい料理が食卓に並びました 。 トンポーロー（豚の角煮）ストウブ鍋で、茹で汁を何回も代えながら、、計３時間ほど煮ました。お箸で触るとお肉がほぐれてしまうほど、トロトロに仕上がりました...
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ぴよさん

ぴよさん  2010/08/28 UP!
のりえレシピさん、こんにちは♪。コメントをありがとうございます♪。（Ｕ▽Ｕ）トンボーロー♪、３時間煮込まれたのですか。このお肉の色、味がしっかり沁み込んで、とろんと軟らかそう♪♪♪。ちょこっとあらたまって、おもてなしにおだししたくなるような♪おしゃれなトンボーローですね♪。花かつをでいただく‘ゴーヤのチャンプル’、花かつを風味がおいしそう♪。キュウリ♪錦糸たまご♪ハム♪の‘春雨サラダ♪’、定番具材の春雨サラダ、私大好きです♪。

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