肉厚しいたけは、やはりシンプルに焼いて食感を楽しみたいので、ステーキ、いいですね。
中華風で美味しそうです。
私も椎茸の軸は、好きです。そのままでは食べずらいけど、千切りにしたりみじん切りにすると味も食感も楽しめますね。
四国も明日は雪予報。もう温かくなってもらいたいです。
by あんこ1961さん2021/01/11 UP
あけましておめでとうございます!昨年もたっくさんおいしそうなお料理、おつまみに元気パワーいただき癒されました。今年も楽しみです♪コロナの影響で色んなストレスも感じてしまいそうな世の中やけど、いっぱい笑顔になれる事探してニコニコで過ごすと決めてる私です♪そしていつも癒しのブログに感謝です!!
by とな。さん2021/01/02 UP
白子ポン酢、美味しそう。新鮮なものが手に入るのは羨ましい。こっちではほとんど見ることがありません。
鍋にブリカマもいいなあ。
クリスマスも終わって年末年始のお正月モードと言いたいのですが、今年は年末感がありません。コロナで日常が変わってしまったからかな。
by あんこ1961さん2020/12/27 UP