MAKIKOさんの新着ブログ（22/210） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- ひなまつりの練り切り・おはぎ 2023/03/03 UP! (ID:b19624148)
- あかりをつけましょ、ぼんぼりに～。 今日はひなまつりですね。 ひなまつりの練り切りを特集で投稿してみます。 そしておはぎ 皆さんの作品 か...
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- 中日文化センター様 ひなまつりの練り切り 2023/03/02 UP! (ID:b19623283)
- 中日文化センター様の練り切り講座、 2月はひなまつりの練り切りを作りました。 おひなさま、おだいりさま、鼓、きんかんの木の4作です 紫芋あ...
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- スモークサーモンとアボカドのガトー仕立て 2023/03/01 UP! (ID:b19622394)
- 浅いセルクルで作ったら、やっぱりぺちゃっとしてますね。 もう少し高さが欲しかったなぁ。 【材料】 スモークサーモン3枚、アボカド１/８個、...
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- スモークサーモンとアボカドの生春巻き 2023/02/28 UP! (ID:b19621522)
- さんざん使って残ったスモークサーモンは形が不揃い。 同じ大きさで同じ角度で並べないと綺麗な模様になりませんね。 反省(^-^;。 【材料】...
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- スモークサーモンのデビルドエッグ 2023/02/27 UP! (ID:b19620217)
- スモークサーモンを買った時、真っ先に思いついたのが、デビルドエッグ。 やっぱりスモークサーモンはくるくる巻いた薔薇の形が似合いますね❤ 【...
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- アランチーニ 2023/02/26 UP! (ID:b19619396)
- 焼き鮭と茹でたほうれん草が残ったので、アランチーニを作ってみました。 たっぷりの油で揚げるとコロコロに仕上がったのだと思いますが、 少ない...
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- スモークサーモンとアボカドのサラダ 2023/02/25 UP! (ID:b19619049)
- 【材料】 スモークサーモン5枚、アボカド1/2個、黄パプリカ1/10個、ミニトマト3個、ケッパー3粒、 A)オリーブオイル小2、ワインピネ...
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- 牡蠣のグラタン 2023/02/24 UP! (ID:b19618255)
- いただいた牡蠣で、グラタンを作りました。 一度コンソメだしを通しているので、クセが少なくてさっぱりいただけました。 【材料】 牡蠣5個、コ...
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- しらすのブッタネスカ 2023/02/23 UP! (ID:b19617421)
- ブッタネスカ、初チャレンジです。 ケッパー、オリーブ、アンチョビを炒めたらどんなお味になるのかなと とても興味深く作りました。 炒めると香...
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- 宮崎牛のロールドビーフ 2023/02/22 UP! (ID:b19616261)
- いただいた宮崎牛で、作ってみました。 味のアクセントは、マスタードでも良いし、少量のわさび醤油でも良いように思います。 【材料】 牛肉20...
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- 宮崎牛のカンマベールチーズ包み デミグラスソース 2023/02/21 UP! (ID:b19615730)
- いただいた宮崎牛で、作ってみました。 中のカマンベールチーズがとろーっと溶けていて おいしかったです。 おいしいお料理なのですが、 宮崎牛...
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- ごろごろお肉のボロネーゼ 2023/02/19 UP! (ID:b19613534)
- ゴロゴロお肉のボロネーゼを作りました。 主人が玉ねぎ嫌いで、じゃがいも好きなので、 ちょっとレシピが変わっています。 【材料】 スパゲティ...
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- アイスチューリップ 2023/02/18 UP! (ID:b19612684)
- 木曽三川公園のアイスチューリップを見に行きました ら…、あ゛～、もう終わってましたね(^-^; アイスバーンでの転倒で、お尻痛めている3週...
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- 牡蠣のおつまみ 2023/02/16 UP! (ID:b19611438)
- トラのデコ蒸しまん ぷちみみん おうちで作れる！和菓子の練り切り 和菓子で季節を表現してみませんか。和菓子や洋菓子、パンの成形に使われる技...
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- 宮崎牛で作るイタリアの郷土料理ストラチェッティ 2023/02/14 UP! (ID:b19609288)
- 宮崎牛を使って、軽い炒め物ストラチェッティを作りました。 今回参考にさせていただいたのは、ファビオシェフの動画。 いつも楽しみに拝見してい...
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- ZENBヌードルで カリカリごぼうのペペロンチーノ 2023/02/13 UP! (ID:b19608370)
- ZENBヌードルのモニターに当選したので、作った一品です。 ごぼうの食物繊維は、水分を大量に吸収して、便を軟らかくし便通を良くする栄養成分...
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- 老化スピードは食べ物で大きく変わる 血管③ 2023/02/12 UP! (ID:b19607518)
- 「老化スピードは 食べ物で大きく変わる」 を連載しています。 今回は栄養を届ける血管の整備の3回目。 血管は、酸素や栄養を細胞に運び、 老...
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- アンチョビとししとうのクリスピーピザ 2023/02/11 UP! (ID:b19606710)
- 【材料】 ピザ生地 強力粉100g 薄力粉25g 水75g イースト3g 塩2g 砂糖4g オリーブオイル15g 【作り方】 ①ホーベーカ...
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- クリームシチューのドリア 2023/02/10 UP! (ID:b19606164)
- クリームシチューが残ったので、少し緩めて残り物のご飯に混ぜ、ドリアにしました。 本当に簡単なズボラメシですね(;´∀｀)。 【材料】 ご飯...
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- ZENBヌードルのアボカドクリームパスタ 2023/02/09 UP! (ID:b19604702)
- ZENBヌードルのモニターに当選したので、作った一品です。 アボカドは食べる美容液と言われ、皮膚のターンオーバーを促すビタミンB6、 美白...
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