お赤飯
先日、漉し餡を作った時に途中で小豆を引き上げてお赤飯に使い回しました。 ご飯より時間も掛かりますが、餅米のおこわは冷めても美味しいですし、もっちりした食感は特別、お花見のお弁当などには彩りも華やかで向...
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