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フランクステーキ
先日の父の日、夕飯は何にしようかと近所のお肉屋さんで見掛けたのがパックされたフランクステーキでした。 フランクは日本語だと腹身に相当するかと思うんですが、肉質としては繊維が長く通っていて、脂身が...
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