□■　鶏手羽先★和風ローストチキン　■□ レシピ

□■　鶏手羽先★和風ローストチキン　■□
この記事をお気に入りに追加する ：19件 おいしそう！ ：4件
AYAさん
AYAさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

お安い手羽先を美味しく味付け♪子供たちもとっても喜ぶ☆お酒のおつまみにも♪

材料

  1. 鶏手羽先　８本
  2. 塩・黒コショウ　各 少々
  3. ☆濃口醤油　大さじ３
  4. ☆酒　大さじ４
  5. ☆生姜絞り汁　小さじ１
  6. ☆生姜の薄切り　５枚
  7. ☆ニンニク摩り下ろし　小さじ１/２
  8. ☆オリーブオイル（サラダ油）　大さじ１

作り方

  1. 1.

    バットで手羽先に塩・胡椒し、☆印の調味料を全て混ぜ合せたものを回しかける

  2. 2.

    ぴったりラップをして冷蔵庫で１時間置き、魚焼きグリルでアルミホイルを敷いた上に並べ、焼く１０分中火で加熱する

  3. 3.

    一旦取り出し、☆印の残った調味料に手羽先をくぐらせ、再度グリルで８分くらい中火で加熱する
    こんがり焼けたら出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

☆印の調味料は２度付けして使いますので捨てない様に♪

記事のURL：http://saltandpepper2010.blog102.fc2.com/blog-entry-57.html

  • (ID: r7981)
  • 2010/04/13 UP!

他の手羽のレシピ（22,755件）

感想コメントは受け付けていません

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑□■　鶏手羽先★和風ローストチキン　■□ | レシピブログTOP