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牛肉とごぼうの炊き込みご飯 レシピ

牛肉とごぼうの炊き込みご飯
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Ｍeさん
Ｍeさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

おいしくて、簡単な炊き込みごはんです

材料

  1. ごぼう　1本
  2. 牛肉細切れ　200ｇ
  3. しょうが　少量
  4. 米　2合
  5. ごま油　少量
  6. だし　少量
  7. しょうゆ、お酒　少量

作り方

  1. 1.

    ごぼうはささがきにする。牛肉は細かく切る。しょうがは千切り。

  2. 2.

    炊飯器にお米を入れて、だし汁含めて普通の水加減にする。しょうゆ大さじ1とみりん大さじ1としょうがを入れる

  3. 3.

    ごま油で牛肉とごぼうを炒めて、しょうゆ大さじ2で味つけ。これを炊飯器に入れて普通に炊く

ワンポイントアドバイス

砂糖を入れるとすき焼き風

記事のURL：http://ameblo.jp/menoblo/entry-10477657112.html

  • (ID: r7223)
  • 2010/03/12 UP!

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